Viande des Grisons

Nous avons testé pour vous la fabrication de la viande des grisons ( Enfin, un succédané, la viande des grisons étant une IGP) Le résultat nous ayant plus que conquis… On le partage! Il faudra pour préparer votre recette : 1 kg de bœuf maigre, n’hésitez pas à demander conseil à votre boucher! Partons sur…

Lait d’or {Curcuma}

Mon coup de foudre pour l’automne et l’hiver de cette année…   Besoin de soleil dans un bocal? Voici un petit rituel plein de promesses et de lumière! Qu’est-ce qu’il va m’apporter? un bon fonctionnement du foie, une aide à  la digestion et une jolie peau! anti-inflammatoires ( articulations…)  et analgésiques (diminution de douleurs!), anti-oxydantes (Mais…

Gomashio! Je n’en achète plus…

Connaissez-vous le gomashio? Le gomashio est un condiment composé d’un mélange de sésame grillé et de sel marin. Il est utilisé depuis des millénaires au Japon. Le mot gomasio est formé à partir de goma qui signifie « sésame » en japonais et de shio, « sel ». J’adore ce goût de sésame grillé et…

Déodorant en 5 minutes! { 2 recettes }

C’est bluffant… Et tellement agréable à faire! On avait préparer nos ingrédients… Et fait le choix de commander des sticks vides! J’ai d’ailleurs écrit ensuite au site de vente pour savoir comment je le re-rempli Car maintenant que je l’ai eu en main, bah j’ai comme des doutes là. Cela faisait plusieurs jours qu’on attendaient…

Sirop… Délicieux pour la toux!

 Un petit mal de gorge? Vous aimez le citron, le miel… Le gingembre? Cette recette est délicieuse et fera un bien fou à votre gorge… 1 citron jaune bio 1 morceau de gingembre ( l’équivalence de deux phalanges de doigt ) miel ( de thym pour nous ) Branches de thym du jardin ( fraîche)…

Lessive au savon d’Alep

Après avoir lu tout et son contraire sur les lessives faites maison, je me suis lancer dans une tout autre recette que la première! Je teste donc a lessive au savon d’Alep. Le savon d’Alep est ce que certains appellent l’ancêtre du savon de Marseille, huile d’olive et huile de laurier et c’est tout… J’ai…

Le bouillon « Maggi » fait maison

Hé ouais! Je l’ai cherché, j’ai pris le temps de le faire et j’en suis ravie! La démarche zéro déchet , c’est fantastique… On découvre un autre monde! Celui de ce qu’on est capable de faire Je ne pouvais pas me passer de bouillon cube, pourtant, il le fallait… Trop de papier et de   choses…